À la Carte menü
étlapunk
ínyenc
ELŐÉTELEINK
Picitmás tatárbeefsteak
(1,3,7,10)4950 Ftszarvasgombás macaron, briós, fermentált zöldségek
Borjú máj pate
(1,7)4850 Ftmajoranna crusta, vajas kalács, birsalma
LEVESEINK
Falusi kakasleves
(1,3,9)3150 Ftcérnametélt, zöldségek
Picitmás korhely leves
(1,9)3050 FtKrémleves ajánlat
2650 FtÚJRAGONDOLT MAGYAR ÍZEK
FŐFOGÁSAINK
Fogasfilé
(7)6450 Ftsütőtökkrém, pak choi, vadbrokkoli, pirított mandula, hasselback burgonya
Házi sonkába göngyölt tanyasi csirkemell
(1,3,7)5850 Ftszőlősi lapcsánka, lecsó, tejfölhab
Kemencés csülök „pékné”
(1,9,10)5850 Ftszínes tormák, mangalica morzsa, rozmaring jus
Rántott „érlelt” sertésszűz
(1,3,7)5650 Ftaligot (mozzarellás burgonya krém), hagymás paradicsom saláta
Rakott túróscsusza
(1,3,7)4250 Ft"Paraszt lasagne" - manalicapörc, krémes tejfölhab
Vaddisznó vadas
(1,3,7,9,10)7550 Ftkecskesajtos szalvéta gombóc, grillezett gyökérzöldség
Sertés pofa pörkölt
(1,3,7)5950 Ftfüstölt paprika, juhtúrós sztrapacska
Kemencés sólet
(1,3,10)5850 Ftkemencés oldalas, főtt tojás, papa füstöltjei
Tagliolive (fekete tészta)
(1,3,7,8)4950 Ftgorgonzola, kesudió, zöldalma, rukkola, oliva homok
HÁZI
DESSZERTJEINK
Picitmás mákos guba
(1,3,7)2750 Ftguba erdei sorbet-val
Szilvás pite
(1,3,7)2550 Ftfahéj habbal